Resep Singkong Goreng Empuk, Lembut, Merekah Dan Renyah

Assalamualaikum.. Bonjour Gorgeous! Salkomsel 🙏 Ikutan setor aneka olahan singkong bareng @thegaring.ig nih xixixiii.. Buat teman ngopi atau kudapan yumm.. yumm.. 😘

RESEP
Bahan Utama :
1 kg singkong
Minyak goreng secukupnya

Bahan Rendaman :
1 liter air
4 butir bawang putih, haluskan
1 sdm kaldu bubuk
1 sdm garam

STEP
Bersihkan singkong. Potong2.
Goreng singkong jangan terlalu matang. Angkat.
Masukan singkong ke dalam bahan Rendaman. Diamkan sebentar sampai air bumbu meresap. Angkat dan tiriskan.
Lalu goreng kembali dengan minyak yg panas & banyak sampai dengan tingkat kematangan yg diinginkan. Misal diluar garing didalam lembut atau lembut diluar dalam (sesuai selera). Sajikan selagi hangat.
Enjoy!